maygori2
break time

NYLON’s Guide to Bangkok City: Maygori

ร้อนนี้ไปไหน? แวะมากินน้ำแข็งไสสไตล์ญี่ปุ่นกันดีกว่า

_B9A3032

ร้านสีขาวสไตล์มินิมัล ตกแต่งด้วยต้นไม้และโลโก้หมีถือถ้วยน้ำแข็งไสเชิญชวนให้เราตรงดิ่งไปที่ร้านได้เป็นอย่างดี

 

What: ไม่ผิดหวังแม้แต่น้อยเมื่อแวะมาที่ร้าน Maygori ร้านน้ำแข็งไสสไตล์ญี่ปุ่นที่ The Commons ของ เม-กุลพัชร์ กนกวัฒนาวรรณ ผู้ก่อตั้งร้าน After You “คือไม่มีอะไรเลย แค่อยากกิน” เมหัวเราะอย่างอารมณ์ดี

 

Notice: Maygori มาจากชื่อเมผสานกับ Gori ที่แปลว่าน้ำแข็งในภาษาญี่ปุ่นซึ่งบอกเล่าเมนูของร้านได้อย่างดีเยี่ยม เพราะร้านแห่งนี้มีเพียง Kakigori หรือน้ำแข็งไสสไตล์ญี่ปุ่นเท่านั้น และตอนนี้มีเพียง 7 เมนูซึ่งแปลกและแตกต่างจากร้าน After You 100% และเมเองก็ยังแพลนจะเพิ่มเมนูและเปิดร้านสาขาใหม่ในอีกไม่นานนี้

 

_B9A3004

Mont Blanc น้ำแข็งไสครีมเกาลัดรสนุ่ม

 

Try 01: เมนูยอดฮิตและถือเป็นหนึ่งในเมนูโปรดของเม (และเราด้วย) คือ Mont Blanc เป็นน้ำแข็งไสราดด้วยครีมเกาลัดรสนุ่ม แถมด้วยเนื้อเกาลัดชิ้นเล็กๆ ให้เคี้ยวกรุบๆ และคุโรมิตซึหรือน้ำตาลดำที่เมเคี้ยวและปรุงรสเองเพื่อเสริมรสเพิ่มเติม

 

Try 02: อีกเมนูที่เราเทใจให้คือ Ume หรือบ๊วยญี่ปุ่นที่ให้รสเปรี้ยวๆ หวานๆ เสริมความอร่อยด้วยฐานทำจากเยลลี่บ๊วยที่ให้รสชาติเย็นๆ เบาๆ เหมาะกับอากาศร้อนเป็นที่สุด

 

_B9A3048

 

Ume น้ำแข็งไสรสบ๊วย รสเปรี้ยวซ่ารับหน้าร้อน

 

Try 03: เมนูที่น่าสนใจอื่นๆ ยังมี Warabi Mochi เป็นน้ำแข็งไสราดด้วยโมจิและคิราโกะหรือผงถั่วเหลืองที่ให้รสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ๆ หรือจะลองเป็น Hojicha หรือ Bubble Milk Tea ที่มาพร้อมกับชานมไข่มุกกรุบๆ ก็น่าสนใจไม่น้อย

 

ติดตามอ่านเพิ่มเติมได้ในนิตยสาร NYLON THAILAND ฉบับเดือนเมษายน 2016

 

Maygori

ชั้น 2 The Commons ทองหล่อ 17

เปิดบริการทกุวัน เวลา 12.00-22.00 น.

โทร. 0-2185-2519

Ig: maygori

 

เรื่อง: โสภิดา รอดสม

ภาพ: ไชยวัฒน์ ไชยโชติ

Please fill in all required fields:
Your Name (*)
Your Email (*)
Enter the code shown in the image (*)
Rate this story and Please give your reviews!

RATE THIS STORY

Your email address will not be shown

*

captcha

Enter the code shown in the image (*)