01_1
break time

a twisted delicacy

นาทีนี้คงไม่มีแฟชั่นนิสต้าคนไหน ไม่รู้จัก Boyy แบรนด์แฟชั่นระดับโลก

นาทีนี้คงไม่มีแฟชั่นนิสต้าคนไหน ไม่รู้จัก Boyy แบรนด์แฟชั่นระดับโลกโดยสองดีไซเนอร์ บอย-วรรณศิริ คงมั่นและเจสซี่ ดอร์ซีย์ ในเมื่อเปิดแฟล็กชิปสโตร์แห่งใหม่กลางใจเมืองทั้งที เลยเปิดโอกาสให้คนมาช้อปและชิมได้ในที่เดียวกันแฟล็กชิปสโตร์แห่งแรกของ Boyy เผยโฉมอยู่ในอาคารสองชั้นที่ตั้งอยู่ใน Grass ซอยทองหล่อ แบ่งสัดส่วนพื้นที่ ชั้นบนเป็นบูติกของ Boyy ที่ได้รับการ ตกแต่งอย่างพิถีพิถันด้วยของประดับและ ภาพวาดที่เกือบทั้งหมดเป็นของเก่าแก่ อายุหลายสิบปีที่บอยและเจสซี่ ควานหามาจากการเดินทางไปในหลายประเทศ อาทิ ลังไม้เก่า ม้าไม้วินเทจ โคมไฟมูราโน และภาพวาดจีนโบราณ คอนทราสต์กับความโมเดิร์นของชั้นวางกระเป๋าติดผนังที่ทำจากโครงเหล็กและกระจก บูติกแห่งนี้จัดว่ารวบรวมไอเท็มของ Boyy ไว้ครบคอลเลกชั่นที่สุด (หรือบางคอลเลกชั่นมีขายเฉพาะที่นี่) นับตั้งแต่กระเป๋า เสื้อผ้า แว่นกันแดด จนถึงเครื่องประดับ นอกจากนี้ยังมีห้องวีไอพีสำหรับ ต้อนรับแขกคนสำคัญอีกด้วย

 
ส่วนชั้นล่าง คือคาเฟ่ที่ดูคมเฉียบและเรียบง่าย มีเพียง โต๊ะสี่เหลี่ยมที่ทำจากไม้เก่า วางคู่กับโซฟาหนังสีดำที่การันตีความนุ่มเพราะทำ จากหนังชนิดเดียวกับที่ใช้ทำกระเป๋า (โอ้!) แต่ถ้ามาในยามแดดร่มลมตกก็ขอแนะนำ ให้ออกมานั่งสูดอากาศด้านนอก ที่มีโต๊ะไม้ ตัวยาวใต้ร่มไม้รายรอบด้วยเก้าอี้พับสีแดง ซึ่งเคยเป็นเก้าอี้หนังกลางแปลงในยุค 1940′s ของอิตาลีเป็นตัวเชื้อเชิญ เมนูอาหารของ ที่นี่แบ่งออกเป็นมื้อกลางวันและมื้อเย็น ซึ่งแม้จะมีไม่กี่รายการแต่ฟังชื่อแล้วน่า ลิ้มลองไปเสียหมด ไม่ว่าจะเป็นครัวซองต์ ที่นำเข้าจากฝรั่งเศส แซนด์วิชไส้กรอกบั๋นหมี่ ของเวียดนาม สลัดมังคุดและไพน์นัต รวมถึงพาสต้าสารพัดชนิด สุดท้ายอย่าลืม ตบท้ายด้วยของหวานประจำร้านอย่าง The Boyy Sundae ทั้งหมดเกิดจากการ ทดลองผสมผสานวัตถุดิบที่เหมือนจะไม่ เข้ากัน แต่กลับเข้ากันจนให้รสอร่อยอย่าง ไม่น่าเชื่อ ขณะที่เครื่องดื่มก็มีแก้วพื้นฐาน อย่างกาแฟและชาหลายชนิดไว้รองรับคน ทำงานตั้งแต่เช้าตรู่ ไปจนถึงค็อกเทลและ ไวน์ที่พร้อมรินเสิร์ฟนักดื่มหลังจากเคลียร์ โต๊ะดินเนอร์และก้าวเข้าสู่ภาคปาร์ตี้ยามค่ำคืน

 

 

boyy
grass thonglor สุขุมวิท 55
เปิดบริการทุกวัน 07.00-24.00 น.
(ศุกร์-เสาร์ เปิดถึง 01.00 น.)
โทร. 0-2715-3412

 

 

เรื่อง: ณัฐวุฒิ แสงชูวงษ์
ภาพ: ปวีณ์ธิดา ธัญญศิริ

 

 

Please fill in all required fields:
Your Name (*)
Your Email (*)
Enter the code shown in the image (*)
Rate this story and Please give your reviews!

RATE THIS STORY

Your email address will not be shown

*

captcha

Enter the code shown in the image (*)